Nyårsbuffé 2018

Vi erbjuder en lyxig & välsmakande buffé som ni kan avnjuta från kl 19.00 fram till 21.00 innan vi räknar ner och avslutar året med lite party. Ni hittar menyn här nedan.

Fisk och skaldjursbuffé

Rökta räkor

Krabbklor

Marinerade musslor

Rökta chilli gambas

Tre sorters lax

Västerbottenpajer med sikrom

Carvingbuffé

Oxe, ren och gris från länet serveras med lokalinspirerade tillbehör

Hasselbackspotatis

Potatisgratäng med Västerbottenost

Ädelostsås på lokala ostar

Bearnaisesmör

Portvinssås

Tre varma sallader

Dessertbuffé

Tre sorters tårta

Bärpaj

Pannacotta

Brullé

Rullrån med sylt och grädde

Pris 595kr per person

(Halva priset för barn upp till 12 år)

Meddela oss om ni har någon allergi eller önskemål i övrigt så ska vi försöka hjälpa er på bästa sätt.

Boka bord på 063-16 15 60 eller maila till info@arctura.se. Du kan också använda vårt bokningsformulär

Smaklig måltid och varmt välkomna till oss på Arctura Restaurang & Skybar