lunch på restaurang arctura i östersund

Veckans lunch

Välkomna till Arctura och vår populära lunchbuffé. Vi dukar upp den varje vardag 11.00 - 14.00 och på lördagar 12.00 - 15.00. Naturligtvis med Östersunds bästa utsikt!

Allt nöt-, lamm- och griskött kommer från lokala gårdar

På vår vardagarna dukar vi alltid fram två varmrätter och soppa. Vi har också ett stort salladsbord med över 20 sorters grönt och skönt. Ett litet sillbord, smör, ost och dagsfärskt bröd. Krav och rättvisemärkt kaffe och te samt något sött på maten ingår också. På lördagar har vi samma buffe med en varmrätt och en stor dessertbuffé.

Lunchen kostar 142 kr (lördagar 195kr). För barn 75 kr (8-12 år) eller 50 kr (4-7 år). Boka gärna bord för garanterad plats på info@arctura.se eller 063-16 15 60.

Varmt välkomna till oss önskar Arctura


Lunchmeny vecka v.21

Allt nöt-, lamm- och griskött kommer från lokala gårdar.

Lunchbuffén serveras:
Vardagar: 11.00- 14.00
Lördag: Lunchbuffé med stort dessertbord 12.00-15.00 (195 kr)

Måndag

Ugnsbakad regnbågslax med kall ramslökssås och kokt potatis
Färsbiffa av kött från Vällviken med pepparsås och rostad potatis

Tisdag

Raggmunkar med stekt fläsk från Änge och rårörda lingon
Svensk kycklingfilé med örtsås och kokt potatis

Onsdag

Gårdsskinkstek från Vällviken med dragonsås och kokt potatis
Tagliatelle "frutti de mare"

Torsdag

Grillad gårdskarré från Vällviken med bbq-sås och rostad potatis
Köttfärslimpa av Vällvikskött med gräddsås och kokt potatis

Fredag

Svensk kycklingfilé med kallslagen choronsås
Fläskwallenbergare av Vällvikskött med potatispuré och rårörda lingon

Lördag (195 kr)

Gårdskotlettrad med kantarellsås och kokt potatis

Arcturas stora dessertbuffé (endast dessertbuffé och kaffe 95 kr)

Veckans soppa:

Fisksoppa med aioli

Veckans vegetariska:

Stekt halloumi med sparris, pepparotscrème och rostad potatis

Med reservation för ändringar.